Pàgines

dijous, 30 d’abril del 2015

Nap i xirivia gratinats al forn

Ingredients (2 pax):
1 nap
1 xirivia
Formatge per fondre
Oli d'oliva
Sal
Pebre negre
Orenga

Pelar i tallar a llenques el nap i la xirivia. Col·locar-ho a una safata pel forn. Salpebrar i enfornar durant uns 30-40 minuts a 180º o fins que estiguin els ingredients ben cuinats. Retirar la plata del forn, posar per sobre formatge per fondre tallat a llesques fines, espolsar orenga per sobre i tornar a fornejar fins que estigui gratinat.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada