Aperitiu / 1r plat
Ingredients:
Cues pelades de gamba petita
All
Julivert
Bitxo
Oli d'oliva
En una terrissa de fang col·locar les gambes, 2 dents d'all laminats, 1 o 2 bitxos, julivert fresc picat i un bon raig d'oli d'oliva.
Cuinar a foc lent durant uns 5-10 minuts sense que arribi a reduir el suquet.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada